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摘要: 糖醋汁是热菜中最常用的一种调味汁，譬如糖醋里脊等菜肴都离不开糖醋汁的搭配。一般来说，糖醋汁具体做法有两种：现做现用的糖醋汁 1、先将锅放在火上，倒入50克油烧热，下葱姜[阅读全文:]
摘要: 大家都知道吃醋对健康有益。醋能降血压，能帮助减肥，还能减少钠盐的摄入。虽然并不是所有的菜都适合放醋，但下面几样菜最好要放醋。 1、脆爽的蔬菜。在炒土豆丝、炒豆芽、炒藕[阅读全文:]
摘要: 春季易干燥上火，喝上一碗清淡的田园蔬菜汤能起到安神、清热去燥的功效。荸荠、青笋均属清热泻火的食材，是春天熬汤的首选。蔬菜汤用料 玉米1根、胡萝卜1根、荸荠8颗、青笋1根[阅读全文:]
摘要: 春天适合清补，不宜过分滋补，一道川贝红酒炖雪梨恰到好处。川贝红酒雪梨汤的功效 1、梨，自古以来就是广大群众喜爱的水果，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。 [阅读全文:]
摘要: 想要减肥瘦身，但是抑制不了嘴馋的欲望？特别是面对高热量的面包、三明治，完全没有免疫力？现在教你5种面包吃法，最大限度控制热量，让你享受了美味的同时也不易发胖！不要在吐司上涂太多的果酱[阅读全文:]
摘要: 冬天很多人不爱吃水果，觉得凉，其实，我们偶尔可以尝试着把水果蒸着吃。这样虽然会破坏水果中的维生素C，但是却会收获到不同的食疗功效，并且还可以带来全新的口感，不妨一试。苹果 [阅读全文:]
摘要: 菜做的好坏，大部分取决于调料，烹饪的佐料有很多种，其中酱料是最凸显性格的，用一点酱料，整个菜的风格就变了。酱料有很多种，我自己家里经常准备的酱有9种，足以满足我千百万化的口味，现将这[阅读全文:]
摘要: 大米富含人体必需的营养素，是我国人民的主要粮食之一。用米做饭，先要淘米，把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法，那就容易使米粒表层的营养素在淘洗劫一空时随水流失。试验表明，米粒在水[阅读全文:]